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    好 评 度 : 4分

    品  牌:安满 [该品牌还有9个产品]

    参考价格:¥43.50

    适用年龄:所有人群

    产  地:国外

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    产品介绍

    陈年芝士(Vintage Cheese):产于新西兰,是世界上产量最大的芝士,一些厨师做菜时会把它当作忌廉来使用,如果用优质的醋泡酸菜就着它食用,可以品尝出独特的风味。 切达干奶酪是世界上购买与消费最多的一种奶酪。最初产于英国,但是现在已经在世界上很多个国家生产了。通常切达奶酪是坚硬的,天然的干酪。形状象鼓,直径有15英寸,并且外层有天然的布状外壳。通常,切达奶酪的颜色从白色到浅黄色不等。还有一些切达的颜色是认为加上的,使之成为一种橘黄色。切达是有牛奶做成的,如果用适当的方法制作就会有着非常细微的松散组织。在它还很嫩的时候,它的结构是平滑的。它的气味会随着它的成熟越来越重。通常它的成熟期是9到24个月。购买切达的重要事项就是看它的日期。奶加热到86华氏度的时候加入乳发酵剂。

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